中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）是食餐行業內貿流通領域的重點專業展會，由商務部、湖南省人民政府主辦。食餐會從2016年首屆落地湖南到成為行業的盛會，經歷了從小到大的蛻變，結出累累碩果，得到國內外客商的高度認可和肯定。據不完全統計，七屆展會期間實現現場交易額及意向訂單共計超200億元。食餐會為實現食餐行業上下游產業鏈貫通，推動行業供給側結構改革，發揮老字號品牌引領作用等發揮了積極作用。
2023（第八屆）中國國際食品餐飲博覽會，將于2023年9月15-17日在長沙國際會展中心舉辦。本屆食餐會規劃展覽面積10萬平方米，設國際標準展位約4500個，共8個展館，由專業板塊、綜合板塊及活動板塊3大板塊組成。三天展會期間，擬邀請參會嘉賓、專業觀眾及參展客商40000人，總參觀人次預計不低于18萬人次。本屆展會專業展區提質升級，涵蓋餐飲、食材、連鎖加盟、糧油、咖啡、茶葉、調味品、進口食品、酒店用品等，打通了食品餐飲上下游產業鏈，使食餐會成為一個貫穿食品餐飲行業全產業鏈的商務平臺。
展會概況
2023年展會信息
舉辦時間： 2023年9月15-17日
展會地點： 中國·湖南·長沙國際會展中心
主辦單位： 商務部、湖南省人民政府
承辦單位：商務部流通產業促進中心、湖南省商務廳、湖南省工業和信息化廳、湖南省糧食和物資儲備局、長沙市人民政府
執行單位： 湖南省商務展覽中心有限責任公司
官方網址：www.jnxtbj.com
展會開放時間： 9:00-17:00（9月15-16日） 9:00-14:30（9月17日）
參展報名截止： 2023年9月10日
觀眾范圍： 專業觀眾/公眾
參展費用：
標準展位配置： 圍板、地毯、1張洽談桌、2把折椅、公司中英文楣板、1個220V電源插座、2盞射燈、1個垃圾簍，雙開口展位另加收8%的費用；
光地展位配置：空地，參展商需自行承擔展臺搭建、裝飾、場館管理等相關費用。
目標參觀團體：
? 有實力信譽、有終端銷售網絡的經銷商、代理商、分銷商、配送公司及食品專供中心等；
? 大型連鎖商超、賓館、酒店、餐飲企業、酒窖、機關學校團購單位等；
? 網絡電商、食品農產品批發市場、食品連鎖店、產品專賣店、經營專柜、便利店等；
? 國外駐華采購商、進出口貿易商、行業協會、行業技術服務商、專業媒體、智業公司等；
? 銀行、基金、風險投資機構及個人等；
? 普通購買者、家庭及個人。
展會規模：
產品類別：
糧油類 肉類/水產/果蔬類 酒飲/茶葉/乳制品類 /茶餐酒具類 進口食品類
休閑食品類 /特色食品類 老字號食品類 餐飲/飯店/酒店 調味品/配料/食材類
食品設備用品/技術類/機械類/包裝類 咖啡類/烘焙類 企業服務機構 其他
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類型
年度
標準展位（9㎡/個）
參展商總數
特裝展位（36㎡起）
展覽面積（平方米）
觀眾總人次
國內
2017
7800元/個
1200
780元/㎡
60,000
123,655
1000元/㎡
81,000
81,000
100,000
151,064
194,906
201,594
國外
2018
2019
2020
2021
10000元/個
1500
1600
2000
1800
80,000
156,000
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